Kitzyou : พื้นที่สร้างสรรค์ของคนรักครัว ให้ทุกมื้อคือเรื่องพิเศษ

ถ้าพูดถึงเรื่องการทำอาหารในคอนโด เชื่อว่าหลายคนคงเคยลังเลใจเหมือนกันว่าจะเลือกใช้เตาแบบไหนดีระหว่างเตาไฟฟ้าหรือเตาแก๊ส ส่วนตัวแล้วตอนย้ายเข้าคอนโดใหม่ๆ ผมก็ตัดสินใจพลาดเรื่องนี้ไปครั้งนึง ทำให้ต้องมานั่งแก้ปัญหาทีหลังอยู่พักใหญ่เลยครับ วันนี้เลยอยากจะมาแชร์ประสบการณ์และสิ่งที่ได้เรียนรู้จากการลองผิดลองถูก เผื่อจะเป็นประโยชน์กับคนที่กำลังตัดสินใจอยู่ เตาไฟฟ้าอินดักชั่น: ความสะดวกที่มาพร้อมความจุกจิก ตอนแรกที่เลือกเตาอินดักชั่น เพราะคิดว่ามันดูทันสมัย ปลอดภัย และทำความสะอาดง่าย แต่พอใช้งานจริงก็เจอเรื่องที่ไม่คาดคิดหลายอย่างเลยครับ ปัญหาไฟตก/ไฟกระชาก: หลายคนคงเคยเจอเวลาใช้เครื่องใช้ไฟฟ้าพร้อมกันหลายอย่าง หรือช่วงที่คนใช้ไฟเยอะๆ ไฟจะตกหรือกระชากได้ง่าย ซึ่งเตาอินดักชั่นนี่แหละครับที่อ่อนไหวกับเรื่องนี้มาก ถ้าไฟไม่เสถียร กำลังไฟที่จ่ายให้เตาก็จะไม่คงที่ ทำให้บางทีอาหารที่กำลังทำอยู่ดีๆ ก็ร้อนช้าลง หรือบางทีเครื่องก็ตัดการทำงานไปเลยก็มี ผมเคยเจอหนักสุดคือไฟตกบ่อยจนเตาพัง ต้องส่งซ่อมเลยครับ ถ้าคอนโดของคุณมีปัญหาเรื่องไฟไม่เสถียรบ่อยๆ อันนี้ต้องระวังเป็นพิเศษเลยนะครับ ข้อจำกัด...