แก้วน้ำพลาสติกใส่น้ำร้อนได้ไหม ทำไมหลายใบแตก

เมื่อตั้งครัวใหม่ผมเคยซื้อแก้วน้ำพลาสติกมาหลายใบ แต่ปัญหาคือบางใบเก็บไว้ร้อนๆ ก็เริ่มผิดรูป บางใบเหม็นแปลกๆ เลยเริ่มงมงายว่าสิ่งของในครัวที่ใช้ทุกวันพวกนี้มันปลอดภัยจริงหรือ ปรากฏว่าเรื่องแก้วน้ำพลาสติก มันไม่ใช่แค่เรื่องป้ายบอก BPA-free เพียงอย่างเดียว แต่ลงไปถึงวัสดุชนิดไหนที่ใช้ทำ ซึ่งต่างชนิดต่างคุณสมบัติและทนต่อสภาวะแตกต่างกันเลยทีเดียว

ถ้าจะเลือกให้ฉลาด ต้องรู้ว่า Tritan กับ PP กับ PET มันต่างกันตรงไหน ว่าอันไหนน่าใช้ในครัวไทยที่เราเป็นคนใช้น้ำร้อนบ่อย แนวทางง่ายๆ คือดูที่หมายเลขรีไซเคิล (1-7) ด้านล่างแก้ว เพราะหมายเลขนั้นบอกเรื่องราว และสำคัญกว่า การเก็บแก้วเหล่านี้ให้ห่างจากความร้อนโดยตรง เพราะแม้จะเป็นวัสดุสูง ความร้อนสูงก็ยังอาจทำให้สารเคมีบางตัวละลายออกมา พอใช้แล้วเนื้อแก้วก็เริ่มแตกร้าว

ที่จริงเลือกใช้ แก้วน้ำพลาสติกปลอดภัยอย่างไร ไม่ยากเท่าที่คิด ต้องเข้าใจชนิดวัสดุก่อนเป็นหลัก แล้วคิดถึงการใช้งานจริงในครัวของตัวเอง ไม่จำเป็นต้องซื้อที่แพงที่สุด แค่เลือกให้ตรงกับวิถีชีวิตและวิธีใช้ของเรา ผมเลยเขียนเรื่องนี้ไว้อย่างละเอียด เผื่อคนอื่นจะได้ไม่ต้องลองผิดลองถูกแบบผม

อ่านคู่มือฉบับเต็ม: Tritan vs PP vs PET แก้วน้ำพลาสติกปลอดภัยแบบไหน และแบบไหนที่ครัวไทยใช้จริงได้

รวมของใช้บนโต๊ะอาหารน่าสนใจ: KitzYou ของใช้บนโต๊ะอาหาร