เมื่อตั้งแต่ซื้อแก้วน้ำพลาสติกมา ผมเคยสงสัยตลอดว่าแก้วที่ใช้ในครัวบ้านมันปลอดภัยจริงหรือไม่ ลูกๆ ดื่มน้ำร้อนด้วย บางทีก็เอาแก้วเดิมใส่น้ำแข็ง ก็เลยตัดสินใจไปศึกษาเรื่องนี้จริงจัง
ปรากฏว่าเรื่อง "ปลอดภัย" มันไม่ได้ลงเอยที่ป้ายสั่ง BPA-free อย่างที่คิด วัสดุจริงมันสำคัญกว่า เช่น Tritan ถูกออกแบบมาให้ทนร้อนได้ดี แม้จะเอาน้ำร้อนใส่มันก็ยังคงรูป ไม่หลุดสาร ส่วน PP นั้นสำหรับน้ำเย็นและอาหารเย็นเหมาะ แต่ถ้าเอาน้ำร้อนใส่เดือดขนาดนั้น มันจะเริ่มรั่วไหลสารบ้าง PET ตัวนี้ใช้ซ้ำได้แค่นิดหน่อย ของใหม่ปลอดภัยกว่า แต่ใช้นาน ๆ มันอ่อน
จากการลองใช้จริงในครัวตัวเอง ผมเลยตั้งกฎง่าย ๆ ให้ตัวเอง คือ แก้วสำหรับน้ำร้อนต้องเลือก Tritan หรือ PP ที่บอกชัดว่าทนร้อน สำหรับของใช้ประจำวัน ถ้าจะเก็บซ้ำเป็นเดือน ๆ ก็หลีกเลี่ยง PET ไป ต้องดู เปรียบเทียบวัสดุแก้วน้ำแบบลึกซึ้ง ถึงจะรู้จริงว่าเลือกอย่างไรให้ถูก
เทคนิคสำหรับคนขี้เกียจเหมือนผม คือ ให้ดูเลข ID ตัวเลขด้านล่างแก้ว เลข 2 คือ PP, เลข 1 คือ PET ถ้าเป็น Tritan มักจะเขียนชื่อชัดเจน อย่าเชื่อแค่ป้ายเขียว ๆ ว่า BPA-free นะ เพราะอาจจะมีสารอื่นอยู่ดี
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น