สารภาพเลยว่าเมื่อก่อนไม่เคยคิดมากเรื่องที่เปิดขวด ที่เปิดกระป๋องเลยค่ะ หยิบอะไรได้ก็ใช้ไปก่อน คิดว่ามันคงเหมือนๆ กันนั่นแหละ แต่พอเข้าครัวทำอาหารเองบ่อยๆ โดยเฉพาะช่วงที่ต้องเปิดกระป๋องอาหาร หรือเปิดขวดเครื่องปรุงอะไรทุกวันนี่สิ ถึงได้รู้ว่า "ของเล็กๆ" แค่นี้ก็สร้างความหงุดหงิด (และปวดมือ) ได้ไม่น้อยเลย
ปัญหาที่เจอบ่อยๆ คือ เปิดยากบ้าง ต้องออกแรงเยอะมากจนปวดข้อมือ บางอันก็คมบาดมือ หรือไม่ก็ใช้ไปสักพักก็เริ่มหลวมๆ หมุนไม่ไป จนต้องทิ้งแล้วซื้อใหม่วนลูปไปเรื่อยๆ นี่แหละค่ะ จนหลังๆ เริ่มจริงจังกับการเลือกอุปกรณ์พวกนี้มากขึ้น เลยอยากจะมาแชร์ประสบการณ์ที่ลองผิดลองถูกมาหลายอัน ว่าเลือกยังไงให้ได้ของที่ทนทาน ใช้งานง่าย ไม่เจ็บมือ
1. ที่เปิดกระป๋อง: เลือกแบบหมุนด้านข้าง ปลอดภัยกว่าเยอะ
ที่เปิดกระป๋องนี่แหละตัวปัญหาหลักเลยค่ะ สมัยก่อนใช้แบบหนีบปากกระป๋องแล้วงัดขึ้นมา ตัวนี้ใช้ง่ายก็จริง แต่ฟันคมมาก แถมขอบกระป๋องที่เปิดออกมาก็คมสุดๆ เสี่ยงบาดมือตลอดเวลา พอเปลี่ยนมาลองแบบหมุนด้านข้างเท่านั้นแหละ ชีวิตดีขึ้นเยอะเลยค่ะ
- วิธีใช้งาน: เอาที่เปิดหนีบตรงขอบกระป๋องด้านข้าง แล้วหมุนไปเรื่อยๆ รอบกระป๋อง ขอบกระป๋องจะถูกตัดจากด้านข้าง ทำให้ฝาหลุดออกมาแบบขอบไม่คม ไม่บาดมือเลยค่ะ
- ข้อดี: ปลอดภัยกว่ามาก ไม่ต้องกลัวบาดมือ แถมยังใช้แรงน้อยกว่าแบบงัดเยอะเลยค่ะ
- ทริคเลือกซื้อ: ลองจับด้ามจับดูว่าถนัดมือไหม และลองหมุนดูว่ากลไกมันลื่นดีหรือเปล่า ตัวฟันที่ตัดกระป๋องควรเป็นสเตนเลสคุณภาพดี จะได้ไม่เป็นสนิมง่ายค่ะ
2. ที่เปิดขวด: ด้ามจับกระชับมือ สำคัญกว่าที่คิด
ที่เปิดขวดน้ำอัดลม หรือขวดเบียร์นี่ก็เป็นอีกตัวที่ถ้าเลือกผิดคือออกแรงเยอะมาก! เคยใช้แบบที่ด้ามจับสั้นๆ หรือบางๆ คือเจ็บมือสุดๆ กดไปแล้วมันกินเนื้อค่ะ หลังๆ เลยเลือกแบบที่ด้ามจับหนาและกระชับมือเข้าไว้ก่อน
- วัสดุด้ามจับ: ถ้าเป็นพลาสติกควรเป็นพลาสติกเนื้อดี แข็งแรง หรือถ้าเป็นยางซิลิโคนหุ้มจะช่วยให้จับถนัดมือ ไม่ลื่น และไม่เจ็บมือเวลาออกแรงกดค่ะ
- ความยาวของด้ามจับ: ควรมีความยาวประมาณนึง ให้เรากำได้เต็มมือ จะช่วยผ่อนแรงได้ดีกว่าด้ามสั้นๆ ค่ะ
- ส่วนที่งัดฝา: ควรเป็นโลหะหนา แข็งแรง และมีร่องที่งัดเข้ากับฝาขวดได้พอดี จะทำให้เปิดได้ง่าย ไม่ต้องงัดหลายที
3. ที่เปิดฝาขวดเกลียว: ตัวช่วยสารพัดประโยชน์
นอกจากขวดแบบฝาจีบแล้ว ขวดน้ำปลา ขวดน้ำมัน หรือขวดซอสต่างๆ ที่เป็นฝาเกลียวบางทีก็เปิดยากเหมือนกันนะคะ ถ้าเป็นมือเปล่า บางทีก็ลื่นมือ หรือฝามันแน่นมากๆ เคยลองใช้ผ้าช่วยจับก็ยังยากอยู่ดี จนมาเจอที่เปิดฝาขวดแบบปรับขนาดได้
- การทำงาน: มันจะมีลักษณะเป็นวงแหวนหลายขนาด หรือเป็นสายรัดที่สามารถปรับให้เข้ากับขนาดของฝาขวดได้พอดีค่ะ
- วิธีใช้: แค่สวมเข้าไปที่ฝาขวด แล้วบิดออกเบาๆ ก็หลุดง่ายๆ เลยค่ะ ไม่ต้องใช้แรงเยอะเลย
- เหมาะกับ: คนที่ข้อมือไม่ค่อยมีแรง หรือผู้สูงอายุ จะช่วยได้เยอะมากค่ะ
จากประสบการณ์ตรงที่เจอมาเยอะ ทำให้รู้เลยว่าอุปกรณ์เล็กๆ ในครัวพวกนี้ ถ้าเลือกดีๆ มันช่วยให้การทำครัวของเราง่ายขึ้นเยอะเลยค่ะ ไม่ต้องมาหงุดหงิดกับเรื่องเล็กๆ น้อยๆ แถมยังปลอดภัยกับมือเราด้วยนะ ลองเอาทริคพวกนี้ไปปรับใช้ดูนะคะ รับรองว่าชีวิตในครัวจะสะดวกสบายขึ้นเยอะเลยค่ะ ถ้าอยากอ่านรีวิวอุปกรณ์ครัวอื่นๆ เพิ่มเติม ลองดูได้ที่นี่เลยค่ะ อ่านฉบับเต็มได้ที่นี่
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น